Rex-Royal S500

Die kraftvolle Inspiration

Die Rex-Royal S500 ist unser Kraftpaket auf höchstem Niveau, sei es im Selbstbedienungs- oder im Servicebetrieb. Gerade, wenn schnell und grosse Mengen verschiedenster Kaffeeund Mischgetränke benötigt werden, erfüllt die S500 jeden individuellen Wunsch.

Vom heissen Espresso über den geschichteten Latte Macchiato, feinporigen Cappuccino, kalten oder warmen Milchschaum bis zur süssen Schokolade. Dank der S500 gelingen Ihnen diese Köstlichkeiten auf Knopfdruck. Mit dem leistungsstarken Boiler ist ein Heisswasserbezug ohne Unterbrechung jederzeit möglich und Sie können gleichzeitig neben Heisswasser auch Kaffee- oder Mischprodukte beziehen – auch als Doppelprodukte.

Innovatives Schweizer Engineering

Exzellente Kaffee-Qualität

Die Extraktion ist ein entscheidender Faktor für die Zubereitung eines perfekten Kaffees. Bei unserer patentierten Metallbrühgruppe, die bis zu 23 Gramm Kaffeepulver fasst, ist eine gleichbleibende, hochwertige Extraktion für Einzel- und Doppelprodukte jederzeit garantiert.

Die S500 operiert mit bis zu drei separaten Boilern für die Kaffeezubereitung, den Dampf- und Heisswasserbezug, sowie die Milcherwärmung. Mit einer Heisswasserleistung von bis zu 58 l/Std. ist ein effizienter Bezug ohne Unterbrechung jederzeit möglich.
Standardmässig mit zwei präzisen, leistungsstarken Mühlen ausgerüstet, kann die S500 optional mit einem dritten Mahlwerk ausgestattet werden. Dank dem beheizten Kaffeeauslauf ist ein heisser, perfekter Espresso auch bei längeren Standzeiten bzw. Bezugsunterbrüchen immer gewährleistet.

Leistungsstark

Mehr als Kaffee

Das Milchsystem ist der entscheidende Garant für den perfekten Milchschaum in Konsistenz und Qualität. Hier spielt die S500 ihre Trümpfe aus und kann auch bei hohen Ausgabemengen eine traumhafte Barista-Milchschaumqualität bieten. Frei kombinierbar mit Milch oder Milchschaum – kalt oder warm.

Die 10 Liter Kühleinheit kann je nach Platzverhältnissen neben oder unter der Theke installiert werden und auf Wunsch zwei verschiedene Milchsorten verarbeiten. Mit den zwei integrierten Instant-Behältern gelingen Ihnen auch cremig-zarte Schokoladen oder Vanilleträume. Das automatische Rex-Royal Reinigungssystem erfüllt die höchsten Hygiene-Standards nach den HACCP-Richtlinien und reinigt das Gerät bei minimalem Zeitaufwand. Das Resultat ist eine saubere, einwandfreie Kaffeemaschine.

Kommunikation

Kaffee mit einer Nachricht

Der hochauflösende 10.1-Zoll TouchScreen mit intuitiver Menuführung erlaubt verschiedene Bedienkonzepte. Ob Bechervorwahl oder Selbstbedienungslayout, Ihnen stehen alle Möglichkeiten offen. Sie können die Benutzeroberfläche jederzeit mühelos, saisonal anpassen. Auf Bedienerebene werden die wichtigsten Arbeitsschritte erklärend animiert.
Eine effiziente Unterstützung in der Selbstbedienung ist der automatisch höhenverstellbare Getränkeauslauf. Dieser positioniert sich jeweils auf die richtige Tassen-, Glas- oder Becherhöhe.

Die neue IoT-Solution „Rex-Royal Cloud“ analysiert, verarbeitet Daten bzw. sendet diese an Ihre Maschine weiter und umgekehrt. Es gibt Ihnen die Möglichkeit, Abläufe zu optimieren, Servicekosten zu senken und aussagekräftige Analysen von Verkaufsspitzen nach Produkt, Trends zu erkennen oder saisonale Angebote zu bewerten und somit den Umsatz zu steigern. Per Mausklick sind die Daten über die S500 online, in Echtzeit und standortunabhängig abrufbar.

Rex-Royal Modularität

Eine perfekte Kombination

Die Rex-Royal S500 ist mit unserer Modellreihe S300 kombinierbar und kann wie abgebildet mit einem 10-Liter-Kühlschrank für beide Kaffeemaschinen genutzt werden. Eine Vielzahl von Kombinationsmöglichkeiten und Optionen, wie Tassenwärmer, Becherdispenser, Mobillösungen, ergänzt die Rex-Royal-Kaffeemaschinen und stimmt sie optimal auf Ihre Bedürfnisse ab.